敢与氧化做斗争的5种食物

抗氧化物质可以帮助我们抵抗坏环境,少得慢性病。但哪些才是最好的抗氧化食物?国际上有一个指标叫做“氧化自由基吸收能力”,简称ORAC。根据以下,你很容易了解哪些食物实至名归,而哪些又言过其实。

它们不但具有卓越的抗氧化能力,还有助于减少腹部脂肪。但是吃蓝莓味的乳酪蛋糕是不行的。

研究表明,它对防止牙龈腐蚀也有好处。当然你还是需要养成好的护齿习惯,每天刷牙。

黑豆的GI值很低,也就是说它容易有饱腹感,让血糖平稳,又不会让你摄入太多热量,这对需要控制体重的人很重要。

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